Главная \ ОДНОДНЕВНЫЕ АВТОТУРЫ \ 11 Марта 2018, Кострома. "Сырная столица"      

11 Марта 2018, Кострома. "Сырная столица"

1Музей Сыра

2Программа "Сырные посиделки" с мастер-классом и дегустацией

3Обзорная экскурсия по г. Кострома

4Сырная биржа

Программа тура

08:45 Сбор группы  пл. Кокуй

09:00 Отправление из г. Иваново

Приезд в г. Кострома

 

ЭКСКУРСИЯ В «МУЗЕЙ СЫРА»

Музей открылся в 2018 году!

Костромской сыр славится на всю Россию! Да что там, Россию – и в других местах знают и любят вкусный, ароматный костромской сыр. Иногда Кострому даже называют сырной столицей России. И вот, наконец, свершилось! В Костроме открылся Музей сыра!

В старинном купеческом особняке конца ХVIII века (доме Рещикова) на улице Чайковского представлена обширная экспозиция по мировой истории сыроделия.

 

Интерактивная экскурсия «Сырные истории»

Сырный сомелье, известный в узких кругах специалист по сыру, проведет гостей по залам старинного особняка, непрестанно рассказывая о самых загадочных, удивительных и неожиданных сырных историях. Вы узнаете, как и где появился первый сыр, увидите и даже сможете потрогать старинные и современные приспособления для сыроделия, посмеётесь на сырных забавах, откроете для себя целый мир под названием «Сыр». Вас ожидают странные артефакты и хитрые сюрпризы, технические гаджеты и абсолютно непроверенные факты. В маленьких уютных торговых лавках нужно прикупить кусочек сыра от местных сыроделов.

Заметьте, фотографировать везде разрешается!

 

На экскурсии вы узнаете:

  • А кто привёз сыр в Россию?
  • А как связан известный художник-баталист Верещагин с сыром?
  • Сколько сортов сыра существует?
  • С помощью каких приспособлений делают сыр?
  • Как отличить настоящий сыр от подделки?
  • Как правильно есть сыр?
  • Узнать о сырных байках и традициях разных народов, сырных рекордах и самых необычных сортах, повеселиться на интерактивной экскурсии.

 

ПРОГРАММА «СЫРНЫЕ ПОСИДЕЛКИ» С МАСТЕР-КЛАССОМ И ДЕГУСТАЦИЕЙ

Мастерская «Сыр и Шоколад» находится в самом центре Костромы и немного напоминает кондитерскую лавку XIX века. На стенах - кованые орнаменты, плакаты с дореволюционным шрифтом и красивые стеклянные емкости для всякой снеди.

 

На «сырной программе» вы продегустируете сыры (не менее 5 видов), узнаете, как отличить натуральный сыр от сырного продукта, как проверить сыр на подлинность в домашних условиях.

Вас познакомят с историей костромского сыроварения. Вы обязательно узнаете рецепт Костромского сыра.

Каждый участник программы делает свою «головку» свежего мягкого сычужного сыра по рецепту купца Владимира Бландова, организовавшего в 1878 году в Костроме первую сыродельную артель. Эту «головку», весом 150 гр., вы забираете с собой в брендированной упаковке. Срок хранение до 10 дней.

 

«Мороженое»

Вы попробуете мороженое приготовленное исключительно из натуральных сливок и молока, узнаете костромскую историю десерта: как готовили и как продавали.

 

ОБЗОРНАЯ ЭКСКУРСИЯ ПО ГОРОДУ

Во время экскурсии вы проедете по старинным улицам Костромы, полюбуетесь на древнюю архитектуру, белокаменные церкви, старинные торговые ряды. В ходе обзорной экскурсии по городу Вы познакомитесь с историческим центром Костромы. Вы увидите знаменитые костромские памятники архитектуры – Гостиный двор, торговые ряды, Пожарную каланчу, любимую беседку А.Н.Островского, услышите рассказ о знаменитых людях Костромского края.

 

Посещение «Сырной биржи»

Только здесь вы сможете приобрести самые разнообразные молочные продукты. Туристический поток в это место никогда не ослабевает. «Сырная биржа» находится в самом центре города, в Больших мучных рядах.

 

Свободное время

Возвращаться из Костромы с пустыми руками, право, нелепо. Костромская земля славится своими ремесленниками. И искать ничего не нужно – многие сувенирные магазинчики находятся прямо в центре города, в торговых рядах. Вы обязательно найдете подходящий подарок для себя и своих близких.

 

16:30   Отъезд (ориентировочно)

18:30   Возвращение в Иваново на место сбора группы (ориентировочно)

 

Экскурсионная программа:

  • Экскурсия в «Музей сыра»
  • Программа «Сырные посиделки» с мастер-классом и дегустацией сыра и мороженого
  • обзорная экскурсия по г. Кострома
  • посещение «Сырной биржи»
  • свободное время

В стоимость включено:

  • транспортное обслуживание (проезд и страховка в дороге)
  • услуги гида и сопровождающего
  • экскурсионная программа

Дополнительно: питание, личные расходы, сувениры.

Комментарии:

  • марка и номер автобуса будут сообщены дополнительно
  • посадка в автобус туристов в нетрезвом виде запрещена
  • компания оставляет за собой право менять порядок экскурсий
  • в поездке обязательно наличие паспорта и свидетельства о рождении (для детей)

Стоимость: 1650 руб